Vücuttaki çoğu bakterinin depo merkezi, bağırsaklardır ve bu bakterilerin vücut için zararlı olduğu düşünülür. Bu noktada, bağırsakları sindirim sisteminin işlev merkezi olarak düşünmeniz doğru olacaktır. Sindirimin amacı; alınan tüm besinleri parçalayarak, (en küçük parçalara ayırarak) vücuttan atmak ve besinlerden alınması gereken protein, karbonhidrat su ve mineralleri gerekli hücrelere taşımaktır. En basit tanımıyla, sindirim sisteminin işleyişi…