Probiyotik Bakteriler Nelerdir

  Vücuttaki Bakterilerin Görevleri Bağırsaklarda yer alan probiyotik bakteriler bağışıklık sisteminin desteklenmesinde müthiş bir görev alıyorlar. Hastalıklara karşı vücudun direnç kazanmasını sağlıyorlar. Vücuda alınan mikroplara ve alerjik maddelere karşı yararlı bakteriler savaşmaya başlıyor. Patojen yani hastalık yapıcı bakteriler ile yararlı bakteriler sürefhrekli savaş halinde kalarak yararlı bakterilere destek amaçlı probiyotik alımı gerçekleştirmek probiyotik bakteriler nelerdir…

Candida Mantarı Hakkında Tüm Merak Edilenler

Candida Nedir? Vücutta çoğalan bir maya bakterisi olan candida mantarı vücudunuzun göz, mesane, vajina, bağırsak, mide ve ağız bölgelerinde mukoza zarının bulunduğu her bölgede yer almaktadır. Vücut yüzeyinde yer alan candida zararlı bir mantar türü değildir. Vücut üzerinde yer alan her organizma gibi vücudunuza zararlı bakterileri yok etmeye yarayan faydaları vardır. Dikkat edilmesi gereken candida…

Kefir Isıtılırsa Ne Olur?

Kefir Nedir? Kefir Kuzey Kafkasya kökenli, yüzlerce yıllık bir tarihi olan bol miktarda probiyotik içeren bir süt ürünüdür. Sütün mayalanmasıyla yapılan, tadı ekşi ve sodalı ayrana benzeyen kıvamı yoğun bir içecektir. Pıhtı yapısıyla diğer içeceklerden ayrılan kefiri içerken minik minik mayaları ağzınıza gelecektir. Kefir Isıtılırsa Ne Olur? Kefir ısıtılarak tüketilen bir içecek değildir. Isıtıldığı takdirde…

Alerji ile Savaşın Galibi: Probiyotikler!

Alerji Belirtileri Nelerdir? Hapşırma, öksürme, burun kaşıntısı, nefes almada zorluk, durmayan burun akıntısı ve gözlerin sürekli olarak sulanması alerjinin belirtilerindendir. Bu durumların ortaya çıkmasına sebep olan şey alerjen dediğimiz her yerde ve her zaman karşımıza çıkabilecek olan bazı bakterilerdir. Alerjen bakteriler en fazla ev tozu, akar ve hayvan tüylerinde bulunur. Yaşamayı imkansız hale getiren alerji…

Bağırsak Florasını Bozan 6 Şey

Bağışıklık sistemini güçlendiren probiyotikler, vücudun hastalıklara yenik düşmesini engeller ve zararlı bakterilerin çoğalmasının önüne geçer. Bağırsak florası, insan sağlığını direkt olarak etkileyen bakterilerin bulunduğu alandır. Bağırsak florası bozulduğunda; kişinin nöropsikolojik, sindirim ve immün sistemi de bozulabiliyor. Bağırsak Florasını Bozan 6 Şey GDO: Genetiği değiştirilmiş organizmaların üretiminde kullanılan glifosfat, antibiyotik gibi faydalı bakterileri yok etmektedir. Antibiyotikler:…

Kabızlık Ve İshale Probiyotik Desteği

Kabızlık, tıp dilinde gastrointestinal olarak bilinen bir rahatsızlıktır. Bağırsak hareketlerinin bozulup yavaşlamasıyla, boşaltım işlemini zor hale getiren bir sorundur. Kişiden kişiye bağırsak hareketleri değişiklik gösterebilme özelliğine sahiptir. Bir haftada en fazla 3 kere büyük tuvalete çıkılıyorsa, tuvaletiniz kuru ve sertse eğer kabızlık problemiyle karşı karşıyasınız demektir. Kabızlık, kalıcı ve tedavisi mümkün olmayan bir problem değildir….

KIŞI HASTA OLMADAN GEÇİRMEK İÇİN YAPMANIZ GEREKENLER

Kışın kendini derinden hissettirdiği bu günlerde, vücut direncimiz de düşmeye başlıyor. Bu kış, diğer kışların aksine hastalanmadan geçireceğiniz bir mevsim olacak. Önerilerin doğru ve düzenli olarak uygulanması halinde, bağışıklık sisteminiz gerçekten gücünü koruyacaktır. Probiyotik Besinler ile Bağışıklık Sisteminizi Kuvvetlendirin Hasta olmamızın en temel sebebi, bağışıklık sistemini çökmesi ya da zayıflamasıdır. Bu yüzden, bağırsakları ve dolayısıyla…

Her Fermente Ürün, Probiyotik Gıda Değildir

İnsan sağlığına olumlu etkileri bulunan canlı organizmaları probiyotik, bunları içeren ürünleri ise probiyotik gıda olarak kabul edebiliriz. Fakat her canlı organizma bulunan fermente gıda, probiyotik besin olarak kabul edilmemektedir. Probiyotik gıda, içerisinde yeterli sayıda ve cinste faydalı mikroorganizma bulunan ve bu bakterilerin kalın bağırsağa giden yolculuğunda onu muhafaza edecek yapıya sahip olmalıdır. Bu yüzden Gıda…

Anne Sütünün Sırrı Probiyotik | Anne Sütü

Anne sütü, doğada bulunan en mucizevi besindir. Anne sütü ile beslenen bebeklerin bağırsak florasının, biberon ile beslenen bebeklere göre daha sağlıklı olduğu gözlenmiştir. Bu konular üzerine yapılan araştırmalar bugünkü probiyotik kullanımının temellerini oluşturmaktadır. Probiyotik ve Bağırsak Florası Nedir? Probiyotik, bağırsaklarımızda yaşayan sağlıklı bakterilerdir. Bağırsaklarımızda milyarlarca sayıda bulunan bu bakteriler; sindirim sistemini, bağışıklık sistemini ve dolaylı…

Probiyotik Turşu Kurmanın Püf Noktaları

Turşu, mutfak kültürümüzün en önemli gıda saklama yöntemidir. Besinlerin içerisindeki yararlı bakterilerin yok olmasını engellediğinden dolayı, en sağlıklı gıda saklama yöntemi de diyebiliriz. Probiyotik olan turşu ise geleneksel tariflerden farklı, odak noktalarına sahiptir. Gerçek probiyotik turşu için limon, sirke ya da limon tuzu ilave edilmez. Probiyotik Turşu Tarifi Probiyotik turşu yapılmadan önce eldeki malzemeler kontrol…